Диета при оксалатах в моче и почках

В моче любого здорового человека присутствуют оксалаты (соли щавелевой кислоты), но увеличение их количества говорит о начале патологических изменений в нормальной работе почек. Оксалаты опасны тем, что плохо поддаются терапии и практически не рассасываются, постепенно приобретая внушительные размеры и причиняя страдания больному.

Обязательной частью лечения и профилактики повторного возникновения оксалатов является правильное лечебное питание. Но для того чтобы верно подобрать необходимую диету и определиться с иными составляющими лечения, важно разобраться, в чём кроется причина сбоя в работе почек.

Причины повышенного содержания оксалатов в моче

Привести к развитию данного заболевания и мочекаменной болезни может целый комплекс разнообразных факторов.

  • Преимущественное употребление продуктов с высоким содержанием щавелевой кислоты. Хотя данное вещество входит в состав множества продуктов питания, клинические исследования показывают, что на увеличение уровня содержания оксалатов в моче больше всего влияют: ревень, шоколад, клубника, отруби, орехи, свекла, шпинат и зелёный чай. Если человек часто употребляет данные продукты, то попадает в группу риска.
  • Также исследования указывают на то, что чаще всего данная проблема возникает у тех людей, которые испытывают постоянный недостаток магния из употребляемой воды и пищи.
  • Чаще всего заболевание развивается у тех, кто страдает от врождённых нарушений обмена щавелевой кислоты. Данная проблема носит наследственный характер, поэтому если она имеется у ближайших родственников, следует задуматься о необходимости своевременной профилактики заболевания.
  • Оксалаты могут быть следствием запущенной или не до конца вылеченной болезни мочеполовой системы.
  • Сахарный диабет, перенесённые операции и различные заболевания желудочно-кишечного тракта могут отрицательно сказаться на работе почек и привести к образованию оксалатных отложений.
  • Комбинация чрезмерного употребления витамина С и резкого дефицита витамина В6 также может вызвать подобную реакцию.
  • Отравление тормозной жидкостью или антифризом способно запустить процесс образования оксалатах в почках.

В процессе обследования врач поможет определить основную причину развития заболевания и подберёт необходимые методы терапии.

Важно понимать, что лечение предполагает комплексный подход, включающий постоянный врачебный контроль и сдачу контрольных анализов, устранение причин развития болезни, медикаментозную терапию и, конечно же, соблюдение назначенной лечебной диеты.

Диета при оксалатах

диета и питание при оксалатных камнях

Диета и питание при оксалатных камнях

Каковы же основные принципы питания при оксалатных камнях в почках и моче? В первую очередь пациенту необходимо:

  • повышение употребления жидкости до 2,5-3 литров ежедневно (как минимум 2 литра из которых должна составлять чистая негазированная вода);
  • достаточное употребление кальция;
    ограничение на продукты, в составе которых присутствует много щавелевой кислоты;
  • сильное ограничение соли и продуктов животного происхождения;
  • сокращение потребления сахара до 25 грамм в день (1 столовая ложка);
  • отказ от алкоголя, маринадов, консервов и острой пищи;
  • примерная калорийность всего рациона должна составлять 2800-3000 калорий в день.
меню при холецистите и панкреатите

Холецистит и панкреатит очень серьёзные заболевания. Читайте про правильное меню при холецистите и панкреатите и будьте здоровы.

Надоело болеть? Узнайте в этой статье, что лучше всего и как повышает иммунитет.

Кроме того, питаться следует часто (3 основных приёма пищи и 2 перекуса) и небольшими порциями. При этом рацион должен быть основан на употреблении следующих продуктов:

  • свиное сало (рекомендуется в количестве до 30 грамм в день);
  • белый хлеб, макаронные изделия и нежирная домашняя выпечка;
  • растительное и сливочное масло;
  • картофель в любом виде, кроме жареного;
  • различные каши на молоке и воде;
  • супы на овощном бульоне;
  • разные виды капусты (кочанная, кольраби, брокколи);
  • яблоки и груши;
  • персики и абрикосы;
  • творог с высоким процентом жирности;
  • яйца;
  • различные молочные продукты (молоко, кефир, ряженка и т.д.);
  • фасоль и чечевица;
  • нежирная курица и рыба.
оксалатные камни в почках

Оксалатные камни в почках

Классическая медицинская диета при МКБ также предполагает отказ от таких напитков, как чай, какао, кофе и квас. Во время острой формы заболевания или обострения хронического течения болезни необходимо переходить на несладкие компоты из сухофруктов, натуральные соки из разрешённых фруктов и овощей и чистую воду.

Не следует ограничивать употребление жидкости в вечернее время суток, так как это помогает замедлить образование новых камней в почках. Но в тех случаях, когда помимо мочекаменной болезни оксалатных камней существуют проблемы отёков или заболевания сердечно-сосудистой системы, необходимо, напротив, снизить вечернее употребление любых жидкостей. В данном случае объём всей выпитой за день жидкости должен составлять не более 1,5 литра.

Продолжительность диеты при оксалатах в моче назначается индивидуально в соответствии с результатами анализов, состоянием больного и общим анамнезом. Но обычно курс лечения составляет как минимум 2 недели, после чего необходимо щадящее поддерживающее питание, которое исключает продукты, содержащие щавелевую кислоту в больших количествах.

Примерное меню при оксалатах на 3 дня

правильное меню питания

В самом начале соблюдения диеты очень удобно использовать уже готовые меню, разработанные диетологами. Это позволит применять все правила нового питания без каких-либо временных затрат на изучение специализированной литературы. Постепенно пациент усвоит все необходимые моменты на практике, что позволит ему в дальнейшем самостоятельно планировать свой рацион.

День 1

Завтрак: фруктовый салат из разрешённых фруктов, небольшая порция овсяной каши на молоке с сухофруктами и слабо заваренный зелёный чай с молоком.

Перекус: кусочек отварного мяса и свежевыжатый яблочный сок.

Обед: овощной суп, заправленный сметаной, кусочек хлеба и компот из сухофруктов.

Полдник: жирный творог с кефиром и немного винегрета.

Ужин: макаронная запеканка с белым мясом курицы, капустный салат и 1 чашка фруктового киселя.

День 2

Завтрак: винегрет со сметаной, подсушенный хлеб и небольшой кусочек вымоченной сельди, чашка слабо заваренного чая.

Перекус: фруктовый салат.

Обед: паровая котлета из нежирного мяса и салат из моркови и капусты, свежевыжатый огуречный сок.

Полдник: овощной суп-пюре с сыром и кусочек хлеба.

Ужин: гречневая каша на молокке, тушёные овощи с курицей и фруктовый компот.

День 3

Завтрак: порция мюсли с молоком, свежевыжатый фруктовый сок.

Перекус: капустный салат и творог.

Обед: запечённая рыба с картофелем, слабый чай.

Полдник: домашний кисель и небольшой кусочек домашнего пирога с яблоками.

Ужин: овощная лазанья и паровые котлеты из нежирной рыбы.

Лечение народными методами и употребление минеральной воды

употребление минеральной воды при оксалатах

Хорошую эффективность в снижении уровня оксалатов в моче (МКБ) показало ежедневное употребление лечебной минеральной воды "Ессентуки номер 20".

Кроме того, можно использовать следующие народные рецепты, которые уже многие поколения подтверждают свои способности в борьбе с заболеваниями почек. Для первого сбора вам понадобится 300 грамм мелкоизмельчённых сушёных листьев грушевого дерева и 100 грамм сушёных листьев чёрной смородины. Тщательно перемешайте смесь и храните в прозрачной стеклянной банке. Ежедневно употребляйте чай, приготовленный из 1 столовой ложки сбора и 1 чашки горячей воды.

Второй сбор готовится из 200 грамм мелко порезанных сушёных яблок, 100 грамм сушёных листьев яблони и 200 грамм сушёных листьев груши. Вечером заварите 100 грамм сбора 500 мл кипятка в термосе. На следующий день пейте получившийся отвар вне зависимости от приёмов пищи.

Несмотря на эффективность описанных методов, не стоит заниматься самолечением при заболеваниях почек. Применять любые методы народной медицины следует только в качестве дополнительного средства и после консультации с лечащим врачом.

Профилактическое питание

Соблюдение профилактического питания после завершения диеты гарантирует отсутствие рецидива заболевания. Наряду с запретом на продукты, содержащие большое количество щавелевой кислоты, такое питание предполагает небольшие порции и обильное питьё. Это позволит не перегружать желудочно-кишечный тракт и поддерживать нормальную работу почек. О необходимости профилактического приёма лекарственных препаратов пациент должен поговорить со своим врачом.

полезные свойства гречки

Гречневая каша является продуктом, которое нужно употреблять при оксалатных камнях в почках. Читайте про полезные свойства гречки в нашей статье.

При язве двенадцатиперстной кишки врач прописывает специальное лечение и питание. Читайте тут про диету назначаемую при данном заболевании.

При отравлении в обязательном порядке необходимо принимать сорбенты, информация о них:http://ialive.ru/zdorovie/ochishhenie-organizma/sorbenty-dlya-ochishheniya-organizma.html

Наличие повышенного содержания оксалатов в моче является тревожным симптомом, свидетельствующим о нарушениях в работе почек. Если не лечить подобное состояние и не придерживаться назначенной диеты, может начаться мочекаменная болезнь, которую удаётся полностью вылечить в далеко не каждом случае.

комментариев 7 к “Диета при оксалатах в моче и почках”

  1. Ирина:

    Столкнулась с такой проблемой пару месяцев назад. Обратилась к врачу, сдала массу анализов, глотала пилюлю, но самым простым способом отрегулировать уровень оксалатов оказалась диета. Питалась примерно так же как написано в статье, + пила отвары.

    Thumb up 5 Thumb down 1
  2. Елена Юрьевна:

    Здравствуйте! В больнице познакомилась с женщиной, пока сидела в очереди к терапевту. Пока сидели, разболтались. Оказалось, что у неё обнаружили большой количество оскалатов в моче. Я понятия не имела, что это такое и решила расспросить. Оказывается это и вправду — большое скопление щавелевой кислоты. Как она сказала, причина была в хронической болезни желудка (гастрита) и большого потребления шоколада(сладкоежка с детства). После этого начала держать диету, потреблять большое количество жидкости, пить отвары. После повторной пересдаче анализов результаты улучшились. Обязательно дам почитать ей эту статью! Спасибо!

    Thumb up 2 Thumb down 0
  3. Ольга:

    Содержательная статья, а главное , что «без воды». В свое время страдала от мочекаменной болезни. На устойчивую ремиссию вышла только благодаря подобной диете. Доктор посоветовал 10 дней в месяц плюс к диете пить мочегонные на основе отваров из травок.Не могу сказать, что живу по строгим правилам, но некоторые продукты действительно ограничиваю. Советую на холодильник на магнит прикрепить список запрещенных продуктов. Всем крепкого здоровья

    Thumb up 4 Thumb down 4
  4. Вероника:

    Статья ни о чём!!! Что за продан её писал!!! Где список запрещённых продуктов??? Винегрет у них в меню, а вы в курсе что стёклу КАТЕГОРИЧЕСКИ запрещено употреблять при повышенных оксалатах!!!!!

    Thumb up 27 Thumb down 1
  5. Вероника:

    Профан

    Thumb up 6 Thumb down 1
  6. Вера:

    Интересно очень, кто автор статьи. В одном предложении пишут:»Отказатье ться от кофе, чая и газированных напитков». Несколько строчек ниже пишут: » несладкий зеленый чай рекомендован как третье блюдо.» В зеленом чае щавелевой кислоты больше, чем в черном. О свекле тоже- тут нельзя, а там- можно…. Хоть бы автор повнимательнее составлял статью. Все запреты соблюдал во всей статье , а не эпизодически. Людям, кто недавно приобрел в своем организме оксалаты- самому эту статью не отредактировать, т. к. опыта переносить это заболевание у него нет. Будьте осторожны, используя дилетантские рекомендации. Единственные ( во всех источниках) верные данные о объемах употребления воды. Воду необходимо пить за 20-30 мин до употребления пищи. Прошу авторов не обижаться, на критические высказывания. Здоровье людей дороже .

    Thumb up 1 Thumb down 0
  7. Вера:

    Простите опечатки, ворд работает плохо.

    Thumb up 0 Thumb down 0
Оставить комментарий к Ирина. Обязательные для заполнения поля помечены *.

Комментарий