Кабачковая диета

Сегодня существует такое разнообразие диет, что желающим похудеть порой сложно определиться. Находясь в процессе выбора, следует прислушаться к диетологам, которые убеждены, что хорошая диета должна отвечать ряду требований.

Она должна быть хорошо сбалансированной, содержать достаточное количество полезных веществ для нормального функционирования организма и вызывать адекватную потерю веса, то есть не более 1-2 килограмм за неделю.

Потому что любые однобокие системы питания, гарантирующие потерю десятков килограмм за считанные дни, не только сильно вредят здоровью, но и приводят к стремительному повторному набору лишнего веса. Если вы не хотите стать жертвой очередной модной диеты, серьёзно отнеситесь к вопросу диетологии. Кабачковая диета успела зарекомендовать себя как относительно лёгкий и безопасный способ привести своё тело в желаемую форму.

Полезные свойства кабачка

диета из кабачков

Эффективность и популярность кабачковой диеты во многом объясняется полезными свойствами продукта, который составляет основу её рациона. Чем же полезен кабачок?

  • Кабачок является низкокалорийным продуктом и содержит всего лишь 24 калории на 100 грамм.
  • Выводит из организма лишнюю воду и устраняет отёки, что помогает бороться с целлюлитом.
  • Содержит целый ряд полезных веществ: витамины группы В и витамин С, а также железо, магний и калий.
  • Очищает сосуды и укрепляет их стенки, оказывает положительное влияние на деятельность всей сердечно-сосудистой системы.
  • Длительное употребление продукта приводит к ускорению обмена веществ, что в ряде случаев помогает решить проблему лишнего веса.
Кроме того, несомненным плюсом данного овоща является его низкая цена и доступность вне зависимости от сезона.
гречнева кефирная диета

Для похудения и очищения организма также хорошо подходит гречнева кефирная диета. Подробное описание, а также отзывы и результаты по диете.

Необходимо очищение организма? Читайте здесь, как используются сорбенты при интоксикации и защите организма.

Кабачковая диета для похудения

как снизить вес на кабачковой диете

Продолжительность соблюдения диеты зависит от желаемого результата и состояния организма. Но в связи с тем, что данная диета относится к разряду низкокалорийных, не рекомендуется придерживаться её дольше 1 месяца и чаще 1 раза в год. За этот период вы сможете добиться впечатляющих результатов! А ускорение обмена веществ и некоторая смена пищевых привычек позволит вам продолжить работу над собой после окончания диеты.

Основные правила питания на время соблюдения диеты:

  • основу рациона составляют разнообразные блюда из кабачков (кабачковая икра);
  • для наилучшего эффекта выбирайте овощи с тёмно-зелёной шкуркой;
  • во время приготовления блюд чистить кабачок не следует (это связано с тем, что именно кожура является основным источником полезных веществ и пищевых волокон);
  • помимо кабачков диета предполагает активное употребление других овощей и фруктов;
  • если вы хотите терять жир и при этом сохранять мышечную массу, не забывайте о белковых продуктах (лучше всего отдать предпочтение нежирным сортам рыбы и мяса, а также творогу);
  • на некоторое время вам необходимо полностью исключить из своего рациона такие продукты, как сахар, хлебобулочные и кондитерские изделия, копчёности и алкоголь;
  • вода играет ключевую роль в потере лишнего веса, поэтому не забывайте пить хотя бы 2 литра чистой негазированной воды в день (примерно 8 стаканов).

Меню кабачковой диеты

Примерное меню диеты поможет вам понять её основные принципы. Конечно, необязательно в точности придерживаться прописанного рациона.

Вы можете менять приёмы пищи местами или заменять предложенную еду аналогичной по пищевой ценности и содержанию калорий.
блюда из кабачков

День 1

Завтрак: тушёные кабачки, салат из свежих овощей с обезжиренным творогом, зелёный чай.

Перекус: одно большое яблоко, стакан свежевыжатого апельсинового сока.

Обед: запечённый кабачок, отварное белое мясо курицы, зелёный чай.

Полдник: небольшой фруктовый салат.

Ужин: салат с кабачком, порция нежирной тушёной рыбы.

День 2

Завтрак: кабачковые оладьи, свежевыжатый сок.

Перекус: 1 стакан кефира с 1 чайной ложкой варенья или мёда.

Обед: большая порция овощного салата, суп-пюре с кабачком.

Полдник: запечённое яблоко, фаршированное изюмом.

Ужин: нежирное мясо, приготовленное на пару, фаршированный кабачок.

День 3

Завтрак: фруктовый салат, кабачок, порезанный колечками и обжаренный на сухой сковородке, компот из сухофруктов без сахара.

Перекус: обезжиренный творог с 1 чайной ложкой мёда, заправленный кефиром.

Обед: салат с кабачком, тушёная курица с овощами.

Полдник: 1 чашка домашнего киселя без сахара.

Ужин: овощной салат с кусочками запечённой рыбы, кабачок с зеленью, приготовленный на пару.

Рецепты для диеты

рецепт жаренных кабачков

Следующие рецепты блюд из кабачков помогут вам разнообразить своё меню и получить максимальную пользу от этого овоща.

Кабачковые оладьи. Вам понадобится один небольшой кабачок, 1 яйцо, половина пачки творога и 2 столовые ложки муки. Очистите кабачок и натрите его на крупной тёрке. Слегка отожмите полученную массу и добавьте в неё творог, яйцо и муку. Формируйте оладьи и обжаривайте их на сухой сковородке в течение нескольких минут.

Это блюдо отлично подойдёт для завтрака или плотного полдника. По желанию в тесто для оладий можно добавить тёртую морковь или картофель.

Фаршированный кабачок. Для этого блюда вам понадобится 1 кабачок, разнообразные овощи, 1 столовая ложка сметаны и немного тёртого сыра. Удалите из кабачка всю мякоть, оставив шкурку, которую вы будете использовать в качестве основы. Мелко порежьте остальные овощи (отлично подойдут морковь, баклажан, помидор и красный перец) и соедините их с мякотью кабачка. Заполните шкурки и залейте их сметаной. Выпекайте около 45 минут при температуре 180°С. За 10 минут до готовности посыпьте сыром.

Салат из кабачка. Приготовить этот полезный салат совсем нетрудно. Порежьте кабачок, капусту и морковь тонкой соломкой, добавьте немного тёртого сыра и чеснока. Заправьте нежирной сметаной.

Суп-пюре из кабачка. Для приготовления супа вам понадобится 1 картофелина, 1 кабачок, 1 морковка и 3 стакана овощного бульона. Сварите все овощи, вылейте оставшийся бульон и добавьте 1 стакан молока. Пюрируйте массу с помощью блендера или толкушки. Придать блюду пикантность помогут сушёные травы или немного острого сыра.

как проращивать зерно для питания

Всё о здоровой еде или как проращивать зерно для питания. Живой продукт и его полезные свойства для организма.

Лечебные свойства помидоров на организм. Узнайте тут, какие витамины находятся в помидорах и как они воздействуют.

Профилактическое питание при оксалатах в моче — http://ialive.ru/pitanie/diety/pri-boleznyakh/dieta-pri-oksalatah.html

Выход из диеты

результаты кабачковой диеты

Отзывы и результаты кабачковой диеты

Для того чтобы не навредить организму и не набрать все сброшенные килограммы в первые недели после окончания диеты, придерживайтесь следующих правил:

  • вводите новые продукты в рацион очень постепенно (в первые дни добавьте крупы, затем цельнозерновой хлеб и макароны);
  • не забывайте о самых основных правилах здорового питания, пейте побольше воды, занимайтесь спортом и не переедайте;
  • сохраните некоторые полезные привычки, которые вы приобрели во время соблюдения диеты (дробное питание, обильное питьё);
  • иногда устраивайте разгрузочные дни, то есть пару раз в месяц полностью отказывайтесь от сладкой и жирной пищи и готовьте лёгкий ужин, воспользовавшись одним из рецептов данной статьи.

Соблюдение перечисленных советов позволит вам надолго сохранить полученный от диеты результат и убережёт вас от необходимости худеть перед наступлением пляжного сезона или перед праздниками.

Таким образом, кабачковая диета является прекрасным выбором для тех, кто хочет не только успешно сбросить вес, но при этом сохранить здоровье. Несмотря на свою эффективность, диета является достаточно щадящей и позволяет вести нормальный образ жизни во время её соблюдения.

комментариев 5 к “Кабачковая диета”

  1. Юля:

    Интересная диета. Летом у нас очень много кабачков нарастает, а куда их девать никто не знает. И на зиму всегда много замораживает. В статье написаны очень вкусные рецепты, которые можно готовить и не сидя на диете. Нужно обязательно ее попробывать. Люблю всякие новые диеты. Посмотрим какой будет результат.

    Thumb up 0 Thumb down 0
  2. Татьяна:

    Заинтересовала диета. Кабачки я люблю, думаю стоит попробовать посидеть на ней. Меню вполне сытное, да и разнообразных рецептов, как приготовить кабачок полно. Так что голодать уж точно не придётся. С понедельника начну, посмотрим что получится.

    Thumb up 0 Thumb down 0
  3. Светлана:

    Хочу поделиться своим любимым рецептом — Рагу из кабачков:продукты-некрупные кабачки 1-2 шт,морковь,луковица средняя;Лук и морковь нашинковать,обжарить,кабачки нарезать кубиками,всё смешать и тушить до готовности.Блюдо можно употреблять в дни поста.

    Thumb up 0 Thumb down 0
  4. Елена:

    Я и до этого кабачки очень любила, а теперь когда узнала , что с их помощью можно ещё и вес скинуть, ещё больше любить буду. Диету попробую обязательно, рецептов блюд очень много. И не забываем про два литра воды в день, питьё залог похудения.

    Thumb up 0 Thumb down 0
  5. Соня:

    Я не пробовала эту диету. Но вот что мне действительно помогло. Диета доктора Симеонса с Анат Штерн. Курс длился полтора месяца, не было никаких ограничений, все делала по инструкциям. Результаты были удивительными — 12 кг! Просто великолепно!

    Thumb up 0 Thumb down 0
Оставить комментарий к Светлана. Обязательные для заполнения поля помечены *.

Комментарий