Всё ещё думаете, что все диеты голодные и состоят из однообразных и невкусных продуктов? Если вы любите картофель и хотите похудеть, выбирайте одну из следующих диет. Каждая программа похудения составлена с учётом всех современных требований диетологии и при правильном применении не навредит здоровью.
Особенности похудения с помощью картофеля

Впервые узнав о существовании картофельной диеты, многие очень удивляются. Ведь существует мнение, что картофель — один из наиболее опасных для фигуры продуктов, так как содержащийся в нём крахмал быстро приводит к возникновению лишнего веса. В действительности, картофельный крахмал очень легко расщепляется, усваивается и дарит организму энергию. Помимо этого, у диеты есть следующие плюсы:
- быстрое утоление чувства голода;
- высокая эффективность (в первые дни уйдут отёки, и вы сбросите до 2 килограммов, в дальнейшем можно ожидать похудения на 250-300 г в сутки);
- отсутствие неприятных ощущений в желудке;
- лёгкость соблюдения (необходимые продукты можно взять с собой на работу);
- краткосрочность и возможность быстро похудеть к важному мероприятию.
Но, несомненно, главный плюс такого похудения — это удовольствие. Если вы любите картофель, то любое меню покажется вам очень вкусным. А так как программы изобилуют горячими и сытными блюдами, можете смело придерживаться их даже поздней осенью и зимой. Но лучшим временем для такой диеты является время, когда можно приобрести молодой овощ (лето и осень).
К минусам картофельной диеты относится однообразность рациона, которая накладывает ограничения на продолжительность диеты. Даже наиболее разнообразного питания нельзя придерживаться более 2 недель. Более того, у диеты есть противопоказания.
Противопоказания
Каковы противопоказания картофельной диеты?
- Язва желудка.
- Заболевания почек и печени.
- Подростковый и детский возраст.
- Беременность на любом сроке и период кормления грудью.
Узнайте, какая лечебная диета необходима при гастрите. Всё о питании при гастрите желудка, варианты меню и необходимые рецепты диетических блюд.
Во время проведения картофельной диеты, необходимо включать в свой рацион полезные фрукты. Апельсин для этого идеально подходит. Читайте в этой статье о его полезных и лечебных свойствах.
Варианты картофельной диеты

Существует 4 основных варианта диеты с картофелем. Их главные различия заключаются в продолжительности, разрешённом наборе продуктов и эффективности. Внимательно прочитайте описание программы и сделайте выбор, который будет основан на ваших целях и пожеланиях.
Наиболее полезным и сбалансированным является меню 7-дневной диеты. Поэтому если вы обеспокоены состоянием своего здоровья или вам нужно без труда сбросить несколько лишних килограммов, отдайте предпочтение именно ей. Кроме своей основной задачи, она прекрасно справится с очищением организма от шлаков. В итоге вы будете не только отлично выглядеть, но и восхитительно себя чувствовать.
Если у вас совсем мало времени, остановитесь на 3-дневной диете. Она более экстремальна, чем предыдущая. Но при условии недлительного соблюдения не нанесёт никакого вреда желудочно-кишечному тракту. Если вы хотите получить поистине потрясающие результаты, сочетайте эту мини-программу со специальным интенсивным массажем, спортом и косметическими процедурами.
Кефирно-картофельная диета рекомендована людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью. За счёт более высокого содержания белка она легче переносится и может соблюдаться в течение 1,5-2 недель.
Применение картофельного сока пришло в современную диетологию из традиционной медицины. Напиток богат полезными веществами и притупляет чувство голода. Его использование в диетической программе способно значительно повысить её эффективность.
Разгрузочный день на картофеле — отличная идея для тех, кто хочет великолепно выглядеть в любимой одежде, но не готов надолго урезать свой рацион. Из-за низкой калорийности и маленького объёма пищи уже спустя сутки вы обратите внимание на то, как подтянется ваш живот. Соблюдать его более 2-3 дней подряд категорически не рекомендуется.
Картофельная диета на 7 дней

Данную детокс-программу лучше всего начать в субботу. Доказано, что большинство людей сложнее всего переносят первые дни диеты. В это время лучше иметь возможность остаться дома и расслабиться.
Главное условие правильного очищения организма — это обильное питьё. Старайтесь пить не менее 1,5 л минеральной воды. Для того чтобы сделать меню более вкусным, вы можете использовать сушёные травы, специи и приправы без соли, зелень и лимонный сок.
Меню
Суббота
- Завтрак: пюре из 2 картофелин с добавлением обезжиренного молока.
- Обед: картофельные клёцки в постном бульоне.
- Ужин: салатные листья, 2 запечённые или отварные картофелины.
Воскресенье
- Завтрак: запечённый картофель со свежими овощами.
- Обед: куриный бульон; картофельный салат из отварных овощей, заправленный нежирным натуральным йогуртом.
- Ужин: овощной салат.
Понедельник
- Завтрак: небольшая порция домашних картофельных вареников.
- Обед: постный картофельный суп.
- Ужин: 2 тушёные картофелины со свежими овощами.
Вторник
- Завтрак: кусочки 2 картофелин, сваренные в молоке.
- Обед: нежирный картофельный суп с чечевицей.
- Ужин: свежие овощи.
Среда
- Завтрак: отварная фасоль с тушёным картофелем, приготовленные на 1 ч.л. растительного масла.
- Обед: суп-пюре из картофеля и любых грибов.
- Ужин: салат из огурцов и капусты с оливковым маслом, соевым соусом и лимонным соком.
Четверг
- Завтрак: запеканка из картофеля и моркови с творожным сыром.
- Обед: картофельный суп с добавлением томатной пасты.
- Ужин: тушёные овощи.
Пятница
- Завтрак: картофельные оладьи, приготовленные на сухой сковородке.
- Обед: свекольный суп.
- Ужин: овощной салат и 2 отварные картофелины в мундире.
При диабете второго типа необходимо правильно регулировать обмен веществ. Читайте все, про лечебное питание при диабете 2 типа. Каким должно быть меню, список разрешенных и запрещенных продуктов.
Узнайте в этом материале, какие витамины и минеральные вещества содержатся в винограде. Чем он полезен.
Как использовать морскую капусту (ламинарию) для похудения — http://ialive.ru/pitanie/diety/po-produktam/morskaya-kapusta-laminariya-dlya-pokhudeniya.html.
Картофельная диета на 3 дня

В течение этой короткой диеты вы будете придерживаться следующего меню.
Завтрак: стакан нежирного молока или любого кисломолочного продукта.
Обед: 250 г картофельного пюре (примерно 2 средние картофелины) и овощной салат без заправки.
Ужин: салат из 2 небольших отварных картофелин, 1 варёного яйца, салатных листьев из зелени. Допускается заправка из яблочного уксуса, лимонного сока и перца.
Кефирно-картофельная диета
Программа рассчитана на 1 неделю. Основное меню включает 5 небольших отварных картофелин и 1,5 л обезжиренного кефира. Кроме того, допускаются добавки:
День 1: свежие фрукты.
День 2: 200 г риса или гречки.
День 3: 200 г нежирного творога.
День 4: свежие овощи.
День 5: 200 г отварной куриной грудки.
День 6: фрукты и овощи.
День 7: отварные овощи.
Использование картофельного сока

Для приготовления сока вам понадобится 3-4 небольших картофелины. Тщательно вымойте их, натрите на мелкой тёрке и отожмите сок марлей. Для того чтобы немного улучшить вкус получившегося напитка, добавьте в него щепотку приправ без соли.
Сок необходимо пить 1 раз в день натощак. При условии ограничений в питании вы быстро заметите эффект. Сок очищает организм от токсинов и сильно снижает тягу к сладкому. Это облегчает диету и позволяет быстрее достигнуть желаемого результата.
Меню разгрузочного дня
Существует несколько видов разгрузочных дней с картошкой. Для первого варианта вам понадобится 5 средних отварных картофелин, свежая зелень и зелёный лук. Разделите этот объём пищи на 4-5 приёмов. Кроме того, к рациону разрешается добавить 1 кусочек зернового хлеба и большую порцию салата из овощей.
Второй вариант разгрузочного дня более разнообразен.
Завтрак: тост из зернового хлеба с небольшим количеством обезжиренного творога; 1 свежий помидор.
Обед: салат из 3 небольших отварных картофелин, свежей зелени и помидоров, заправленный 1/2 ч.л. растительного масла и винным уксусом.
Перекус: 100 г обезжиренного или 1,5% творога и 1 картофелина, запечённая в мундире.
Ужин: салат из свежих огурцов, капусты и лимонного сока; 2 тушёные в воде картофелины.
Восполнить количество витаминов при соблюдении диеты, также поможет брусника. Вся информация о составе и лечебных свойствах брусники, а также когда необходимо воздержаться от её употребления.
В картофеле содержится такой макроэлемент как натрий. Узнайте, какие характеристики натрия, а также его биологическая роль в организме. Таблица продуктов которые богаты натрием.
Отзывы

Часто именно отзывы помогают нам сделать окончательный выбор в пользу того или иного варианта. Далее вы можете ознакомиться с реальным опытом использования картофельных диет.
- Мария, 23 года — Уфа
Для себя я выбрала 3-дневную диету. Меню показалось мне достаточно сытным и разнообразным. Так как я люблю картофель, мне было легко и вкусно. Результатом я довольна. Всего за 3 дня удалось сбросить около 2 кг.
- Елена, 40 лет — Москва
Несколько лет назад открыла для себя кефирно-картофельную диету. Люблю сидеть на ней летом, когда доступно множество свежих фруктов и овощей. Питание достаточно вкусное, очищает организм и помогает сбросить всё лишнее перед очередным отпуском.
Таким образом, картофельные диеты — это эффективный способ для быстрого и здорового похудения. Изучите все плюсы и минусы такого подхода перед тем, как начать худеть. Помните о возможных противопоказаниях и необходимости придерживаться рекомендаций о продолжительности диеты.
Очень полезная статья. Все хорошо расписано. Рекомендую.
Картофель — главный и незаменимый овощ в приготовлении многих блюд. От того, как его приготовить, зависит полезность и вкус продукта. Картофель фри, жареный картофель , как компонент к различным салатам с майонезной заправкой вкусно, но вредно. Диетические продукт — картофельное пюре. Картофель, добавленный в постные суп и борщ тоже принесет пользу. Свежий картофельный сок — отличное средство при болезнях желудка.
Мда, картофельная диета — это то что нужно. Особенно для нас, белорусов-бульбашей. Попробуем. Может что и получится;) Особенно заинтересовал картофельный сок. Никогда не пробовала.
Первый раз читаю о картофельной диете.а приходиться уже интересоваться,вешаю уже 104 кг.Так что будем садиться на диету,спасибо сайту за информацию.