Новые антиоксиданты

Наряду со вспомогательными витаминами, такими как витамин С, существуют и менее известные, но мощные вещества, борющиеся против свободных радикалов. Они должны также присутствовать в любом рационе питания.

Вопрос: Я слышал о таких веществах, как астаксантин, ресвератрол, пикногенол и куркумин, как об одних из самых  мощных антиоксидантов. Не могли бы вы рассказать немного о каждом из них?

Забавно, что Вы упомянули эти четыре антиоксиданта, так как мы недавно добавили их всех в свой личный рацион питания. И давайте узнаем почему.

Пикногенол

Запатентованный экстракт коры французской сосны. Пикногенол богат проантоцианидинами – которые входят в класс биофлавоноидов. Они также могут быть извлечены из виноградных косточек.

Само по себе, данное действующее вещество проантоцианидин является  очень мощным природным агентом. Основная  функция проантоцианидина заключается в стимулировании защитных сил организма.

Пикногенол обладает феноменальными противовоспалительными свойствами и также является мощным антиоксидантом.

«Пикногенол будет одним, из моих лучших 10 питательных веществ, которые я  буду принимать  на протяжении всей моей жизни «, говорит Сюзанна Беннетт, округ Колумбия , автор The 7 Day Allergy Makeover.

Ресвератрол

Ресвератрол представляет собой соединение, которое содержится в красном вине и кожице синего винограда. Перечисленные далее свойства были доказаны в результате исследования. 

Данное вещество ингибирует рост некоторых разновидностей клеточных и раковых опухолей. Это мощный антиоксидант и противовоспалительное средство.

Ресвератрол наращивает ферменты по нейтрализации вредных веществ в печени и защищает сердце. Недавние исследования показали, что это соединение может снизить резистентность к инсулину, что является одним из факторов при диабета  II типа.

В целом же, не важно сколько содержится в сумме ресвератрола в капсуле, а важно количество транс-ресвератрола, который является более сильным в биологически активных виде, и имеет ряд преимуществ.

Астаксантин

Астаксантин — антиоксидант, найденный в морепродуктах

Данный антиоксидант, более известный относительно бета-каротина, является членом семьи каротиноидов. Найденный в микроводорослях и морепродуктах, и это то, что придаёт ему дикий лососевый цвет.

Это мощный антиоксидант и противовоспалительное средство. Большинство исследований до сих пор проводилось на животных, но ученые предполагают, что астаксантин может быть мощным терапевтическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследования на животных показали, что астаксантин может понижать кровяное давление, защищает мозг, и уменьшает воспалительные процессы протекающие в организме.  Также было доказано, что данное  действующее вещество  имеет защитный эффект против солнечных ожогов.

Употребление специальных витаминов для сосудов в комплексе с Пикногенолом поможет предотвратить заболевания сердечно-сосудистой системы.

Подробное описание тибетского метода очищения сосудов можно найти тут. Узнайте, как правильно приготовить и употреблять спиртовую настойку из чеснока для снижения уровня холестерина в крови.

Принимать астаксантин в качестве дополнительной пищевой добавки прямо сейчас все равно, что  заключить пари о горячих акциях – есть шанс, что вы в перспективе получите прибыль —  и скорее всего она будет огромной, но в действительности,  не так уж много существует человеческих исследований.

Но стоит отметить, что было проведено, по крайней мере 8 клинические исследований, на более чем 180 людях, использующих астаксантин для оценки его безопасности и биодоступности. В процессе эксперимента не было выявлено никаких негативных последствий, а  недостатков астаксантина минимально.

Куркумин

Куркумин это общее название для группы соединений, которые содержатся в специи куркума, которые придают карри его желтый цвет.

Куркумин обладает противораковой активностью, он поддерживает здоровье печени, к тому же, он является мощным антиоксидантом. Но одно свойство, которое особенно выделяется среди остальных — его огромная противовоспалительная функция.

В Индии производится 94 процентов куркумы от всего объема мировых запасов. А само действующее вещество  Куркумин используется для облегчения артрита. Оно хорошо облегчает  мышечную боль, а также препятствует воспалению суставов.

Существует, по крайней мере 30 исследований, которые подтвердили, что куркумин обладает противоопухолевым действием. Одно исследование, опубликованное в 2006 году в журнале Oncogene, показало, что куркумин ингибирует рост человеческих клеток рака толстой кишки.

Куркумин обладает мощными антиоксидантными свойствами, а также  является отличным дополнением к сердечно-сосудистой диете. Многие специалисты утверждают, что данное вещество обладает  значительными защитными  функциями печени.

Придерживаясь диеты при заболевании печени и употребляя такие антиоксиданты, как куркумин и ресвератрол можно восстановить нарушенное функционирование этого органа.

Все об эффективном очищении печени узнайте здесь — самые популярные методы оздоровления и восстановления этого важнейшего органа.

Польза хурмы для печени http://ialive.ru/pitanie/poleznye-produkty/hurma-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html и особенности употребления этого вкусного фрукта.

Марк Stengler, Н. Д., автор журнала The Natural Physician’s Healing Therapies, рекомендует употребление куркумина в качестве профилактического средства от гепатита.

В исследовании, результаты которого были опубликованны в июле 2012 года в журнале Diabetes Care,  240 взрослым людям с  преддиабетом был назначен прием капсул с действующим веществом куркумин или плацебо. После 9 месяцев, у 19 из 116 пациентов, получавших плацебо, развился диабет II типа, но ни одного из тех, кто принимал куркумин, заболевание не развилось.

Но существует один недостаток для многих добавок с куркумином — в основном это то, что они не очень хорошо всасывается. Но эту проблему решила компания Europharma путем использования запатентованного сочетания куркумина, известного, как BCM-95. Он использует его измельченный вариант, смешанный с эфирных маслом куркумы.

Источник: http://www.betternutrition.com/new-antioxidants/columns/healthysolutions/1271.
Перевод статьи подготовила Анна Москвина.

Видео: Что такое астаксантин?