Влияние глюкозы на уровень сахара в крови

Сладкий вкус является наиболее убедительным и мощным вкусовым ощущением. Вы не слабохарактерный или плохой человек, потому что Вам нравится ощущать сладкий вкус. Но если вы потребляете его в больших количествах, это может войти в привычку.

Конечно, потребление сахара это не так уж и плохо. Наш организм использует глюкозу для производства энергии. Каждый кусочек еды ваш организм берёт и превращает в строительный материал. А одна молекула глюкозы составляет около 38 молекул АТФ-топлива для всех живых существ.

Но что произойдет, если вы не будете сжигать топливо? Оно начнет превращаться в жир, в частности в триглицериды, которые имеют склонность накапливаться на вашем животике. Проблема заключается в том, что когда вы едите сладкую еду, уровень сахара в крови повышается, а затем выходит из строя, что в итоге вызывает жажду употребления большего количества сахара.

Ежевика: лечебные свойства

Совсем не многие знают, что благодаря своим лечебным свойствам ежевика помогает потерять лишний вес и улучшить здоровье человека, страдающего диабетом.

Яблоки имеют низкий гликемический индекс, поэтому они должны присутствовать в питании диабетиков. Узнайте здесь, какие витамины находятся в яблоках.

Частые увеличения сахара и нарушения его уровня в крови в конечном итоге перегружают поджелудочную железу, которая производит инсулин для сопровождения молекул глюкозы через клеточные мембраны, где в последующем глюкоза может становиться ATP.

Сахар, растворившийся в крови, способствует отмиранию мелких кровеносных сосудов, вот почему диабетики теряют зрение и имеют почечную недостаточность. Часто в результате прогрессирования заболевания приходится ампутировать голени.

Если ваш уровень сахара в крови натощак с утра, после 8 часов  составляет более 120 мг/дл, то ваше состояние называется пред-диабетическим. Пожалуйста, проверьте ваш уровень сахара с квалифицированным специалистом.

Остановите ваше пристрастие к сладкому

Злоупотребление сладостями - первый шаг к сахарному диабету

Все продукты в конце концов превращаются в глюкозу, но в каждом конкретном случае это происходит с разной скоростью.

Белки, например, превращаются в глюкозу за промежуток 6-10 часов, а жиры еще дольше — через 12-16 часов.

Употребляя в пищу продукты, которые медленно превращаются в сахар, Вы можете быть уверены в том, что уровень глюкозы в крови остаётся устойчивым.

Чтобы уменьшить привычку употребления сахара, похудеть и вернуть свое здоровье, я рекомендую эти правила:

  1. Перестаньте покупать сладости и полуфабрикаты. Не держите полуфабрикаты в вашем доме. Попробуйте покупать только те продукты питания, которые на самом деле выращиваются где-то поблизости и являются свежими. Экспериментируйте с овощами, которые вы никогда не готовили раньше.
Здоровая пища - залог нормального уровня глюкозы в крови

Здоровая пища — залог нормального уровня глюкозы в крови

  1. Планируйте свое питание заранее. Еще один замечательный способ сократить потребление сахара заключается в планировании того, что вы собираетесь съесть раньше времени. И это намного проще, чем вы думаете.

Завтрак: Забудьте о коробке с сухими завтраками из злаков и о гормональном промышленном молоке. Вместо этого возвратитесь к обычному и основному продукту, например, к яйцам, конечно, если вы не чувствительны или у вас нет аллергии на них. Или попробуйте овсяные хлопья с маслом конопли или кокосовым молоком, а также с миндалем или грецкими орехами, с органическим маслом и натуральными сухофруктами.

Закуски: рекомендуется употреблять продукты с высоким содержанием клетчатки и с низким гликемическим индексом. Удовлетворить утренние потребности организма помогут фрукты, ½ стакана ягод или нарезанное яблоко с горстью миндаля или других орехов .

Не стоит злоупотреблять орехами тем, кто пытается сбросить вес, так как они калорийны.

Для полуденной закуски попробуйте употреблять больше фруктов с небольшим количеством органического сыра, если у вас нет проблем с молочными продуктами. Также можно скушать сельдерей, политый ложкой орехового масла.

Обед: Подойдут белково-содержащиеся продукты, овощи и немного крахмалосодержащих продуктов. Это может быть  ½ -1 чашки коричневого риса, киноа, ячмень или просо (последние два только, если вы не чувствительны к глютену). Я никогда не рекомендую пшеницу. Американская пшеница гибридизируются и имеет в пять раз больше глиадинов (белок переходящий в глютеин) чем любой другой сорт пшеницы в мире.

Ужин: Рассмотрите вегетарианскую еду. Но если вам нужно больше белка, вы можете съесть ещё одну порцию диетического мяса. Добавьте немного приготовленных на пару, жареных или запеченных овощей, а также побольше свежего салата.

Для возбуждения аппетита можно сделать салаты визуально более привлекательным. Для этого можно смешать артишок, тертую морковь, семена кунжута, маринованную свеклу. Добавить нарезанную краснокочанную капусту или красный перец, а также порезанные помидоры вместе с зеленью.

Методы борьбы с тягой к сладостям

  1. Борьба с желаниями и тягой к сладкому. Всякий раз, когда вы испытываете тягу к сладкому, сразу же выпейте немного воды. Это поможет перебить желание полакомиться чем- нибудь сладеньким.

Если вода не помогла добиться желаемого результата, попробуйте съесть что-нибудь из белка: яйца, тунец, курица, или органического тофу. Справиться с тягой к сладостям  помогут яблоки, соленые огурцы, или тертая капуста (кимчи также подойдёт).

Вам необходимо сопротивляться желанию поесть сладкого. Если вы будете это делать хотя бы иногда, значит, вы идете по правильному пути.

Микроэлемент хром (используйте пиколинат хрома) также поможет вам уменьшить тягу к сладкому. Желаемых результатов в этом случае можно добиться в течение недели. На протяжении этого времени каждое утро надо употреблять по 200-300 мкг хрома.

Этот микроэлемент усиливает действие инсулина, увеличивает проницаемость плазматических мембран клеток для молекул глюкозы. Где, в итоге, в самой клетке при распаде глюкозы образуется энергия, а не жировые складки.

В большинстве магазинах здорового питания имеются формулы такие, как «нормализация уровня сахара в крови», которые сочетают в себе хром с другими полезных ингредиентами  — к примеру, ванадий, а также с травами Джимнема Сильвестра (Gymnema Sylvestre) и корица.

Мед и кленовый сироп - идеальные заменители белого сахара

  1. Подсластить, но грамотно. Хуже всего обстоит ситуация с белым сахаром, так как он со временем повреждает  кровеносные сосуды.

    Поэтому этим хорошим советом следует воспользоваться всем.

    Не стоит добавлять его в кофе, а также старайтесь не покупать или снизить потребление продуктов, содержащих сахар, глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу, декстрозу, особенно если они перечислены в качестве одного из пяти ингредиентов на этикетке.

С другой стороны, хорошо бы заменить сахар на другие натуральные подслащивающие продукты, которые имеют питательную ценность (в основном из-за их высокой минерализацией). К ним относятся: мед, кленовый сироп (используйте только натуральный продукт) и традиционно экстрагированная агава, которую трудно найти. Что касается сиропа агавы, то он не менее вреден для здоровья, чем концентрированный фруктозно-кукурузный сироп.

Майкл Поллан, автор книги «Основные правила продовольствия» и несколько других книг, рекомендует есть сахар или конфеты только в те дни, которые начинаются с буквы «С», и это хорошая идея.

Вам просто не нужен десерт после каждого приема пищи. Вместо этого заполните вашу тарелку белковой едой или овощами, водой, фруктами, и немного цельного зерна.

Калорийность моркови сырой

Употреблять морковь при диабете можно только в сыром виде. О калорийности сырой моркови можно прочитать на нашем сайте.

Узнайте в этой статье, разрешена ли хурма при диабете.

Сколько калорий в винограде — http://ialive.ru/pitanie/poleznye-produkty/vinograd-polza-i-vred.html и можно ли его употреблять людям с высоким уровнем глюкозы в крови?

Двигайтесь

Физические упражнения, как дополнение к здоровому питанию

В дополнение к изменениям в вашей диете постарайтесь ежедневно выполнять несложные физические упражнения. Рекомендуется также 2-3 раза в неделю использовать тренажер. Найдите те движение, которые вам нравятся.

Если вы слишком устали, чтобы тренироваться, это значит, что вы не достаточно высыпаетесь, что может привести к проблемам с функционированием щитовидной железы.

Или же вы просто нарушили свой ритм в питании, в связи с увеличениями или со снижениями уровня сахара в крови. Поработайте с медицинским работником в направлении здорового питания, который поможет вам разобраться в этом.

Помните, понятие крепкого здоровья существует тогда, когда вы чувствуете себя очень хорошо — это стоит тех усилий которые потребуется вам.

Эмили А. Кейн, практикует лечение натуральными средствами в Джуно, штат Аляска, где она живет с мужем и дочерью. Она является автором двух книг о здоровье, в том числе ” управление менопаузой естественным способом”. Посетите её сайт в Интернете по адресу dremilykane.com.

И главное – будьте здоровы!

Источник: http://www.betternutrition.com/lose-weight-quit-sugar/columns/askthenaturopath/1438.
Перевод статьи подготовила Анна Москвина.

комментария4 к “Влияние глюкозы на уровень сахара в крови”

  1. Юлия:

    Я ужасная сладкоежка и раньше ела всякие сладости без ограничений. Пока организм был молодой, он успешно с этим справлялся, но с возрастом изменился обмен веществ и все излишки начали откладываться в моем организме. Появился лишний вес, что начало доставлять мне некоторые неудобства. Тогда я решила, все отказываюсь от сладкого. Но как это сделать, если эта привычка сопровождала меня многие годы. Я решила свою проблему так: решила не покупать в магазине вообще ничего из сладостей, а если уж очень захочется испечь самой. Но в силу своей занятости времени на это уже не остается и вся выпечка теперь только по праздникам. Килограммы начали уходить, и мое состояние даже улучшилось, легкость какая-то появилась и, даже желание спортом заняться.

    Thumb up 0 Thumb down 0
  2. Кsysha:

    Много новой информации о метаболизмах в организме для себя подчеркнула. Хотя отказаться от вкусненького полностью не могу, но стараюсь питаться правильно. Здоровье, конечно от многих факторов зависит, но питание один из основополагающих.

    Thumb up 0 Thumb down 0
  3. Rex:

    Хм. Та же самая проблема. Возраст прибавился и справиться с излишками становиться все сложнее. Хотя веду очень активный образ жизни. Спортзал, велосипед, бег, ничего не помогает. Видимо, пришло время отказаться от сахара. Или хотя бы уменьшить его потребление. А потребляю я его много.

    Thumb up 0 Thumb down 0
  4. Николай:

    Я сладкое не очень уважаю. Но отказаться от выпечки — это для меня смерть

    Thumb up 0 Thumb down 0
Оставить комментарий. Обязательные для заполнения поля помечены *.

Комментарий