Пять витаминов, которые вы не должны принимать без рекомендации специалиста

Некоторые из нас привыкли принимать витаминные добавки почти каждый день. Принимать витамины кажется хорошей идеей: в конце концов, мы знаем, что витамины необходимы для жизни, и авитаминоз, может определенно навредить вашему здоровью. Приём дополнительных витаминов — недорогой способ оздоровить ваш организм.

Миллионы американцев, согласятся с таким выражением. Около половины населения в США принимает витамины, мульти-витамины и они являются наиболее популярными. Витамины и различные комплексы продаются практически в каждом продуктовом магазине, начиная от торговых центров, заканчивая многочисленными сетями магазинов органических продуктов питания.

Неправильно мнение складывается из рекламных проспектов, из уст друзей или средств массовой информации. Если у вас нет серьезного дефицита витаминов и нет специальных рекомендаций от лечащего врача, приём дополнительных витаминов не даст вам никаких преимуществ почти во всех случаях, которые были изучены. Еще более удивительно, так это то, что обычный приём мега-дозы витаминов действительно может причинить вам значительный вред.

Существует 5 основных витаминов, которые вы не должны принимать без контроля (даже если ваш доктор рекомендует их).

1. Витамин C

Возможно, самый популярный витамин. Он образуется в обильных количествах во многих свежих фруктов и овощей. В первые дни поисков глобального исследования лечебных свойств витамина С, множество моряков часто умирали от цинги, вызванной его недостатком. Еще в 1700 году, шотландский врач Джеймс Линд смог провести эксперимент, который доказал, что цитрусовые лечат цингу, хотя сам витамин С не был обнаружен до 1930-х годов.

Данный витамин обрел нынешнюю популярность благодаря усилиям Лайнус Полинг, который опубликовал книгу и указал в 1970 г. рекомендуемую мега-дозу витамина C, чтобы предотвратить риск развития простуды. Хотя Полинг был блестящим химиком (лауреат Нобелевской премии), он был совершенно неправ.

Витамин C не предотвратит или вылечит простуду. Этот вопрос был изучен исчерпывающе: В результате исследования в 2005 г. охвативших 50 летний период исследований его лечебных свойств, исследователи пришли к выводу, что:

• "Отсутствие явного эффекта … ставит под сомнение о полезности употребления дополнительного синтетического витамина С на практике."
• Хотя прием данного витамина, как правило безопасен, но мега дозы 2000 мг или более, могут увеличить риск образования камней в почках, которые могут спровоцировать мучительные боли.

Для пополнения витамина С идеально подойдет лимон. Узнайте всё про пользу лимона и его кожуры. О его применение в косметологии и при беременности.

А также не забывайте про нашу ягоду — бруснику. Про её лечебные свойства читайте тут. Она великолепно занимается задачами повышения иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями.

2. Витамин А и бета-каротин

Витамины А, С и Е — являются антиоксидантами, обладают более повышенными противораковыми свойствами. Оказывается, что эти данные не подтверждены. Например, в одном большом исследовании при поддержке Национального института рака, курильщики, которые принимали витамин А, как оказалось, имели более высокие показатели получить рак легких, чем те, кто вообще не принимал дополнительно витаминов.

Пожалуй, самый известный случаи токсичности витамина А случился у полярников, которым пришлось есть печень своих ездовых собак, не зная, что печень была чрезмерно насыщена большим количество витамина А. В Антарктике исследователь Дуглас Моусон едва выжил, а члены его команды погибли, это было вызвано истощением из-за переизбытка этого витамина. Лучше ешьте морковь.

3. Витамин Е

Долго время витамин Е, преподносили как противораковое средство, является очень популярной пищевой добавкой к еде. Крупное исследование, проведенное в прошлом году, в котором приняли участие 35 533 мужчин, рассматривало влияние витамина Е на риск развития рака простаты. Авторы обнаружили, что риск развития рака увеличился у мужчин, принимающих данный витамин.

Но в Университете Джона Хопкинса, решили посмотреть более пристально на витамин Е. Эдгар Миллер и Лоуренс Аппель в ходе исследования обнаружили, что общий риск смерти был выше у людей, которые принимали этот витамин. MayoClinic суммирует доказательства следующим образом: «Опыт показывает, что регулярное употребление высоких доз витамина Е может увеличить риск смерти от различных причин, даже от небольшого его переизбытка»

4. Витамин B6

Витамины, в том числе B6 и B12, присутствует во многих продуктах, и их недостатки редки. Но, принимая B6 добавки в течение длительного времени может быть вредным, так как это объясняется тем:

• "Люди почти никогда не получат слишком много витамина В6 с пищей. Но, принимая высокие уровни витамина В6 из пищевых добавок в течение года или более, такие действия могут привести к серьезным повреждениям нервной системы, что приводит людей к потере контроля над своими движениями тела.

Узнайте, какие витамины нужны для укрепления памяти. Все о минералах участвующих в улучшении качества работы клеток мозга. Обзор и отзывы о существующих витаминных комплексов.

Читайте в этой статье, чем полезен киви для мужчин и женщин. Советы и правила по выбору данного фрукта и хранению.

Какие витамины содержатся в апельсине — http://ialive.ru/pitanie/poleznye-produkty/polza-i-vred-avpelsino.html .

5. Мультивитамины

Почти 40% американцев, принимают поливитамины, а все остальные считают, что и они также должны быть полезны и для вас, не так ли? Но обширное исследование, которое проводилось в прошлом году, показало, что у 38772 женщин в возрасте старше 25 лет, было выявлено увеличение общего риска смерти от длительного использования поливитаминов. В частности — от витамина В6, фолиевой кислоты, железа, магния, цинка и меди. Смерть надо признаться, это довольно плохой результат.

На основании имеющихся показателей, дополняющий ваш рацион, любой из этих 5 синтетических витаминов не принесет значительной пользы или вообще, никак не повлияет, а может и причинить значительный вред. Вот почему проводятся исследования, и выявляется степень влияние любых дополнительных пищевых добавок на организм человека. Наши интуиция не всегда работает правильно: именно потому,если употребление небольшого количества может быть хорошо для вас, но это не значит, что чрезмерное употребления без врачебного контроля это еще лучше.

Вы должны понять, что витамины не "улучшат вашу иммунную систему", они не способствуют здоровью суставов, не снижают стресс, и не помогут предотвратить простуду или другие заболевания. В ходе маркетинговой рекламной стратегии витамины становятся выдуманной панацеей. Лучше съешьте ваш шпинат или чернику. Думайте сами и будьте здоровы!

Источник: http://www.forbes.com/sites/stevensalzberg/2013/10/07/the-top-five-vitamins-you-should-not-take.
Перевод статьи подготовила Анна Москвина.